地球にやさしい当社の取組み

@階段ギャラリー
事務所への階段に美術品を飾りお客様や従業員が、心の安らぎになるように配慮しています。
A地球にやさしいエコ運動の提案を 従業員から、募っています。 エコ運動の改善はここから生まれます。
Bごみを出さない。5S運動を徹底しています。(整理・整頓・清掃・清潔・躾)(HACCP=衛生管理プログラムの認証)
C赤外線電磁フライヤー(60gコロッケ時間5000コ)ガスを使わずに赤外線での油槽中間加熱により、CO2の発生を極力抑えた上に油煙・放熱も半減しています。
Dフライヤーの食用油に油還元浄化装置でCO2発生と廃油量を1/2までに低減しました。
E出た廃油はタンクに貯め、廃油業者により、石鹸などに再利用されています。
F食品の洗浄作業は気泡水流洗浄機で高速で水流を吹きつけ洗いして、節水効果をだしています。
G工場と外部の仕切には、高速自動シャッターを設置し空調効果と外からの虫の侵入を、防いでいます。
Hお客様のご協力により緑化推進の「MY箸」のご利用によって、年間500万本の割箸を削減できました。感謝申し上げます。
I炊飯調理水には、体にやさしいアルカリイオン水を使用しています。
J洗米には、非常に小さな泡で米ぬかを取る微粒子気泡洗米機を使用しビタミンの保護と、排水の汚れ防止に役立てています。
Kダンボール・空き缶など金属類はすべてリサイクルに出し再利用してます。
(当社特注機械)

(当社特注機械)
L弁当の食べ残し等のごみは、弁当箱洗浄機からコンベアにより、特注機械に 投入され、下部にナマゴミ・上部にプラスチック系に分別されます。袋に細く切れたプラスチック系が入り上昇リフトに裁断されたナマゴミが落ちます。
Mリフトでバイオナマゴミ処理機に投入されます。  
N分別されたプラスチック系の袋。
Oリフトで投入されたナマゴミは、発酵微生物により水とわずかな残渣となり95%のナマゴミが減量されます(ほぼ0)このナマゴミ減量システムは、日本で当社しか採用しておりません。
(当社システム開発のバイオなまごみ
処理機)