特許
| 特許番号 | 第4658799号 |
| 発明者 | 安達成功・他１名 |
| 登録日 | 平成23年1月7日 |
| 発明品 | 「弁当箱配列搬送装置」 |
| 機能 | 積み重ねた容器が、下から１個づつ落下しコンベアの上に整列して搬送され 容器の中に区分トレーを敷いていく機械。 |
特許出願中
| 特許出願番号 | 特願2009-267533 |
| 出願日 | 平成22年8月13日 |
| 出願発明品 | 「特殊赤外線バーナー式ガス連続炊飯機」 |
| 機能 | ガスを燃料にし、赤外線放電管を熱源とし、連続炊飯する。燃料代・炊上り・作業環境が抜群に優れている。 |
| 特許出願番号 | 特願2007-176954 |
| 出願日 | 平成19年7月5日 |
| 出願発明品 | 「シート状トレー自動供給装置」 |
| 機能 | 容器に仕切りトレーを自動で敷く盛付作業コンベアの装置。 箱入りの菓子等で、何種類か入れるのに便利。 |
＊上記の機械の製作をご希望の企業は、ご一報ください。
商標登録証
登録第4599113号 第39類
「フレッシュランチ 39」
登録第5286738号 第5類
「にこにこ給食」
HACCP認証取得
より安全な商品を提供するために、株式会社美幸軒ではHACCP方式を導入し、2009年12月にNPO法人アジアHACCP協会の認証を受けました。
より徹底した安全管理を行うための従業員教育、最新設備の導入をはじめ、食材の温度管理の徹底と仕様書の保管によるトレーサビリティの確立、衛生コンサルタントとの提携など総合的な提供商品の品質管理に努めてまいります。
HACCPとは
HACCPとは、材料入庫から製品出荷までの各工程で、食品に対して危害の発生を防止することに焦点をおいた、製造工程の管理方法です。
本来、アメリカNASAの宇宙食の安全性を高めるために開発され、現在は国際衛生基準となっています。
